Currysill
Från Charlottendal
Currysill
Hållbar ca 1 vecka i kyl.
1 burk inläggningssill, 400 g
Sås
- 2 dl gräddfil
- ½ dl majonäs
- 1½ msk curry
- 2 msk bostongurka
- ½ hackat syrligt äpple
- ½ dl hackad gräslök
- ½ dl socker
- skvätt vinäger
- rödlök
Rör ihop alla ingredienserna till såsen. Skölj av sillen och skär den i bitar. Blanda sill och sås. Ställ in i kylen och låt mogna 1 dygn före servering.
