Currysill

Från Charlottendal
Version från den 21 december 2011 kl. 19.57 av Stig (Diskussion | bidrag)

(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)
Hoppa till: navigering, sök

Currysill

Hållbar ca 1 vecka i kyl.

1 burk inläggningssill, 400 g

Sås

  • 2 dl gräddfil
  • ½ dl majonäs
  • 1½ msk curry
  • 2 msk bostongurka
  • ½ hackat syrligt äpple
  • ½ dl hackad gräslök
  • ½ dl socker
  • skvätt vinäger
  • rödlök

Rör ihop alla ingredienserna till såsen. Skölj av sillen och skär den i bitar. Blanda sill och sås. Ställ in i kylen och låt mogna 1 dygn före servering.