Pones

Från Charlottendal
Version från den 11 augusti 2014 kl. 13.36 av Stig (Diskussion | bidrag)

Hoppa till: navigering, sök
  • 5 ägg
  • 2 dl pofiber
  • 1½-2 tsk bakpulver
  • 1 msk fiberhusk
  • 1 krm salt
  • 50 g smält smör
  • Grädde (2-3 msk)

Vispa äggen fluffiga, smält smöret och blanda ihop med grädden. Blanda de torra ingredienserna och häll först ner smör/gräddblandningen sedan de torra ingredienserna. Låt svälla i ca 5 minuter. Klicka ut på bakpappret och forma sedan till bullar med fuktade händer. Jag ”bollar” dem från hand till hand tills de blir släta. Grädda i 200 grader i ca 15 minuter tills de fått fin färg.

Mycket goda.