Recept

Från Charlottendal
Version från den 12 maj 2009 kl. 21.31 av Stig (Diskussion | bidrag) (Glutenfria Scones)

Hoppa till: navigering, sök

Bakning

Bröd

Glutenfria Scones

Detta recept testat med bra resultat. Tummen upp!

4,5 dl Glutenfri Mix
2 tsk bakpulver
50 gram smör eller margarin
2 dl mjölk
0,5 dl Havregryn, Sempers Ren Havre
lite salt

Blanda först den glutenfria mixen, saltet och bakpulvret.

Finfördela fettet i blandningen. Häll i mjölken och arbeta ihop en deg. Häll i havregrynen och rör om. Låt svälla 5 minuter.
Dela degen i 2-4 delar. Platta ut så de blir runda kakor på bakplåtspappret.
In med plåten och kakorna i ca 12-15 min i 225 grader.

Dryck