Recept
Från Charlottendal
Innehåll
Bakning
Bröd
Glutenfria Scones
Detta recept testat med bra resultat. Tummen upp!
4,5 dl Glutenfri Mix 2 tsk bakpulver 50 gram smör eller margarin 2 dl mjölk 0,5 dl Havregryn, Ren Havre lite salt
Blanda först den glutenfria mixen, saltet och bakpulvret.
Finfördela fettet i blandningen. Häll i mjölken och arbeta ihop en deg. Häll i havregrynen och rör om. Låt svälla 5 minuter.
Dela degen i 2-4 delar. Platta ut så de blir runda kakor på bakplåtspappret.
In med plåten och kakorna i ca 12-15 min i 225 grader.
