Nikkaluoktasoppa

Ingredienser

Lammfärs
Vitkål
senap
tomatpuré
Krossade tomater
Passerade tomater
1 st lagerblad
1 liter vatten
2 st buljongtärningar
1 st gul lök
1 msk soja
salt och peppar
Timjan
Rosmarin
Kanel
persilja

Gör så här

Stek färsen i en teflongryta. Tillsätt senap, tomatpuré, lagerblad, paprika, kål, lök, vatten och buljongtärning och koka ca 10 minuter. Smaka av med soja, salt och peppar. Klipp persilja över. Servera rågbröd till soppan.