Skillnad mellan versioner av "Recept"

Versionen från 30 oktober 2009 kl. 13.17

Bakning

Bröd

Glutenfria Scones

Detta recept testat med bra resultat. Tummen upp!

4,5 dl Glutenfri Mix
2 tsk bakpulver
50 gram smör eller margarin
2 dl mjölk
0,5 dl Havregryn, Sempers Ren Havre
lite salt

Blanda först den glutenfria mixen, saltet och bakpulvret.

Finfördela fettet i blandningen. Häll i mjölken och arbeta ihop en deg. Häll i havregrynen och rör om. Låt svälla 5 minuter.
Dela degen i 2-4 delar. Platta ut så de blir runda kakor på bakplåtspappret.
In med plåten och kakorna i ca 12-15 min i 225 grader.

Glutenfria Pannkakor

Du behöver:

1 l mjölk
3 dl glutenfri mjölmix
3 dl maizena
5 ägg
4 msk smält smör
2 tsk salt

Häll i hälften av mjölken i en bunke och tillsätt ägg, mjölmix, maizena och smält smör. Blanda till en jämn och fin smet. Tillsätt sedan resterande mjölk och blanda.

Låt smeten vila i kylskåp minst 30 minuter innan du gräddar dem i stekpanna

Dryck

Länkar

Storköks recept Glutenfria torget